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20 novembre 2006
Noël précieux
Encore la sempiternelle bûche de Noël avec les petits champignons en meringue? Non, cette fois-ci se sera la Bûche Truffes Blanches & Noisettes créée par le célèbre pâtissier Pierre Hermé, faite d’un biscuit macaron aux noisettes du Piémont et d’une crème mousseline à la truffe blanche. L’aspect extérieur est aussi à couper le souffle ; d’un blanc immaculé, la bûche est surmontée d’une étoile de Noël Swarovski en cristal facetté. Attention cette bûche de luxe est en édition limitée ; seulement 180 pourront être commandées à partir du 9 décembre au 01 43 54 47 77.
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